本帖最后由 人生若如初见 于 2018-9-27 14:08 编辑
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菠萝蜜属于热带水果，女性在生理期是可以吃，由于是热性水果，女性在月经期间吃一些菠萝蜜还可以起到缓解痛经的作用，而且菠萝蜜可以温暖子宫，所以在月经期间吃一些还可以帮助子宫里面的淤血排出，对身体有好处。
* h( S5 U+ ?9 a7 K! e菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。吃菠萝蜜喝牛奶，或者用菠萝蜜和牛奶一起做成菠萝蜜牛奶饮用，可以让人体摄入充足的营养成分，起到消炎，辅助治疗炎性疾病，防止血压升高的作用。8 {4 }6 I6 d5 c$ [
* t6 o# o) n6 g$ Z巧吃菠萝密 打开菠萝蜜前最好先戴上一副一次性的手套，因为菠萝蜜里面会有胶液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包，将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后，就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。 而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核，储满淀粉，是营养丰富的佳肴，蒸、煮、炒都可以，当地人喜欢用粗盐爆炒或者放进盐水里煮，味道胜似板栗，吃起来味道香脆。
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怎么辨别菠萝蜜是否成熟? 判断菠萝蜜是否成熟的标准是，将其放到有些香味时，用手压，有了弹性就说明熟了，可切开食用。如果果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。如果肉还没变成金黄色，就说明没熟。 成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。这样的果肉是最好的。 ' v1 b" p, a& e# A* ^' S9 @
来源：一心堂 7 p, @& H/ S% A: p6 q
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发表于 2018-9-27 14:05:40
