本帖最后由 人生若如初见6 于 2018-10-7 10:46 编辑
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" A# V$ y) [9 c4 V! {又到了每年开学季,孩子们都在认真读书,大人们都在努力奋斗,一年之计在于晨,美好的一天从早餐开始。 " i6 H/ B* G' D
香葱鸡蛋饼
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准备食材:鸡蛋、面粉、葱 步骤 + _. Y+ j; ?' Q& M( U, K
5 Q! S4 }5 c. {) M* M% x7 ]1、面粉加水,1:2的比例,均匀搅拌。搅拌成面糊状后打入一个蛋,加入一点盐继续均匀搅拌,如果觉得水太稀的话可以适量加入面粉,让面粉看起来很粘稠的样子就对了。
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2、锅里预热加入少许油,热锅后倒入面糊。 & }, X7 Y& t8 E5 n
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3、撒入葱花,分散均匀,用小火煎10-15秒后,翻一面继续煎,两面反复翻几次,变成金黄色后即可出锅。 t# u/ N* U7 m; N1 T) x& f9 X
番茄厚烧蛋 $ ~( j5 R. Y, m' g8 r1 |' ?" w
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准备食材:番茄、鸡蛋、香肠、盐。 步骤 0 J/ K0 A3 h# V* j
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1、番茄去皮,在番茄的表面切一个十字,放入锅中煮3分钟,拿出来后就很容易把皮剥下来了。
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2、打入两个鸡蛋搅拌均匀备用,把番茄和香肠切成小粒,油锅预热,把材料放入锅中加入少许油、适量盐进行翻炒。
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3、炒出香味后把鸡蛋液倒进锅中,迅速摊平。 7 \' h2 n* A) G" F! t! ^4 F
# P% r* N: h; `6 X7 m8 Z: v j4、两面反复煎一会,待凝固后就可以一步一步卷起来了,呈金黄色后即可出锅。 ) @9 G% {0 ]) x9 [# W
黄金南瓜饼
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准备食材:南瓜、糯米粉 。 步骤 . i6 i; x% ? r j: |9 z' H7 m
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1、南瓜去皮切成小块,放入锅中蒸熟,大概20分钟。
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2、南瓜蒸熟后用勺子压成泥,乘热把糯米粉放入南瓜泥中。
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3、一边加面粉一边用手揉成团,最好是带上手套卫生一些,揉至不粘手就可以了。 9 a9 B" O* o b
; `7 C8 A* ] Z; Q: z4、在盘子上撒入一些糯米粉,把它揉成一团一团的均匀放好,压扁后就可以放入锅中煎了。 # ?$ Z* X3 [0 J$ M3 n' r
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5、把锅预热,加入少许油,煎的时候最好用锅铲轻轻压扁,这样受热就均匀一些,煎至两面金黄即可出锅。
# S6 h% B; t. Z- J, x菌菇汤
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, \$ c$ r; t6 ]5 w) {准备食材:鸡蛋、香菜、木耳、香菇。 步骤 & E, J5 z* g9 u) U
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1、香菇洗干净切成一片一片,在开水中煮3分钟后捞起备用。
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: I% g4 x/ e! [0 ]9 E( q4 A1 W d/ ]2、干木耳要在开水中泡开,待泡开后切碎备用,油锅预热加入少许油,把葱花放进去爆香。
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3、葱花炒好后加入水进行煮沸,陆续把木耳、香菇、香菜放入锅中,加入少许盐、酱油后,即可装盘出锅。
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- H; e# u8 s6 y8 R这个其实是一个万能汤底,你可以在里面加入面条、馄饨、面疙瘩等都可以。 四款简单又美味的懒人早餐你学会了吗,每天早上多花十分钟,让你从此告别各种疾病,爱护自己从早餐开始! 来源:搜狗网 |