本帖最后由 娇娇42 于 2024-9-4 09:28 编辑
家长没时间接送、学生午间吃饭难、家校间往返时间长……义务教育学校学生的午餐问题，一直是家长学生关注的热点和焦点，也是一项关乎学生健康成长的重要民心工程。今年以来，弥渡县结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的开展，出台了《弥渡县深化新时代义务教育改革加快教育高质量发展的实施意见》，《意见》涵盖七块24项具体改革任务，其中在第5项“推行学校寄宿管理”中，明确提出今年秋季学期开始义务教育阶段学校实行午餐供餐，让全县84所中小学校2.4万多名学生实现午间在校就餐。
9月2日是弥渡县实施午餐供餐的第一天。记者在红岩完小看到，供餐企业云南千味德源食品有限公司把精心烹调好的饭菜集中配送到学校，餐盘里盛放着玉米炒虾仁、腌菜炒瘦肉、炒土豆丝、炒白菜和海菜汤。
红岩完小五年级学生杨瑞琪说：“今天早上的午饭非常好吃，比家里面的还要好吃。”
参与陪餐的红岩完小学生家长李晓燕说：“学校里面提供的午餐菜色这些还是可以的，我们试吃了之后，感觉口感各方面还是比较符合我家娃娃的口味的。” 
今年秋季学期是弥渡县实行午餐供餐的第一学期，为保证菜品质量，弥渡县通过召开听证会，征求家长意见，组织管理人员和家长代表到配餐企业实地考察，严格按照招标程序，公平、公正、透明地组织公开招标，高标准选择供餐企业，严把食品安全关，让学生吃得安全营养实惠。
“我们公司通过科学合理搭配，荤素得当，确保学生营养均衡，一周五天，菜品做到每天不重样，让学生吃得营养，吃得健康，吃得安全。”云南千味德源食品有限公司总经理助理李建军介绍道。 县教育体育局总督学蔡国民说：“一方面我们通过‘互联网+明厨亮灶’全时段对供餐企业进行有效监管；另一方面联合市场监管、卫生健康和公安等部门对供餐企业进行不定期抽查，保证菜品质量，杜绝食品安全事故发生。”
据了解，建有食堂的50所中小学，由学校为1.1万学生自主供餐；34所尚未建成食堂的中小学，由招引企业通过“中央厨房”，为1.3万名学生供餐。在管理上，餐餐据实核算，并在学校公开公示。资金由专人专项管理，封闭运行，规范账务，杜绝各种形式的克扣、截留、挤占和挪用。
蔡国民说：“弥渡县实施供午餐，既减轻了家长接送孩子的负担，降低了校外交通安全风险，也让学生吃得更营养、更健康。”
来源：微弥渡
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