12月是牛街彝族乡木掌村芭蕉芋采收季节,近几天,村民们看着正在采收的芭蕉芋块根发达,丰收在望。
“芭蕉芋适应性强,种植技术简单,去年我家种了5亩,收入2.6万元。今年我家又种了6亩,看着这么大块的根茎,今年又是一个丰收年。”种植户鲁红春边挖芭蕉芋,边高兴地说。
2023年,为发展壮大村集体经济,带领村民增收致富,木掌村多方研究,确定了芭蕉芋种植项目,可如何实施却难住了大家,于是,决定由村组干部带头来种植。木掌村党总支副书记自华军就成了带头“吃螃蟹”的人,他介绍,“一开始我们只敢试种了50亩芭蕉芋,最后实验下来收入20万元,经济效益远高于种植玉米等传统作物。” 自华军介绍,为了让芭蕉芋产业落地,他不断到其他芭蕉芋产地学习借鉴,与芭蕉芋淀粉加工企业沟通对接,经过多次对接洽谈,稳定了销售渠道,经过一年种植试验,木掌村芭蕉芋的产量能达到每亩6吨,加工出来的淀粉品质好,深受收购商的喜爱,结合木掌村特点,芭蕉芋产业优势明显。 “在试种了有良好的经济效益带动下,2024年共带动65户农户,种植芭蕉芋300亩,预计产值达150万元。”自华军说。
为进一步延长产业链,提高产品附加值,2024年,自华军与合作社成员投资88万元,建成了云南匠心农业有限公司芭蕉芋淀粉加工厂,引进芭蕉芋淀粉加工生产线一条。目前,芭蕉芋淀粉加工厂现已投入使用,预计年产芭蕉芋淀粉100吨,产值达80万元,日用工25人,带动周边农户就近就业。
“芭蕉芋初加工厂建成后,周边种植群众实现了当地种植当地销售,解决了以往销售难的问题。下步,我们还将与农户签订种植协议,打通销售渠道,逐步形成种植—加工—销售的芭蕉芋产业链。”自华军说。
来源:微弥渡
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