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鸡肉可以说是做起来最简单的肉类了,但是对于我们懒人来说,懒无止境啊!这就给你介绍史上最简单的吃鸡方法,如果你吃的够文雅,甚至连盘子都不用洗!
4 I. ~2 H6 N+ W0 c% M) Y! s葱香纸包鸡翅 , A! X# C- D1 x% ?4 A* x
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·· 用 料 ·· 主料: 鸡翅 400g 葱段 50g 腌制辅料: 葱段 50g 姜片 10g 大蒜片 3瓣 蚝油 30g 盐 5g 糖 3g
6 \2 I0 {8 B$ t' \·· 做 法 ·· 1 | 鸡翅洗干净,放入全部腌制料抓匀,放入冰箱冷藏至少1小时。不喜欢糖可以不放。喜欢葱的可以多加。
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2 | 锡纸铺平,铺上葱段垫底。把腌好的鸡翅平铺在锡纸上,认真把口封好。放入平底锅内小火加热,约20分钟就可以吃了。鸡翅不能叠放,必须平铺,不然很难成熟。注意放的时候,不要放反,有葱垫底的那面接触锅。
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& |" c% I$ M, b" N. ^$ H& d 3 | 鸡翅成熟后,可以连同锡纸一起放在盘子里。如果你吃的小心些,甚至连盘子可以不用刷了,够懒了吧!
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, P! U" J0 q4 E0 q/ q. W# Z4 ^ ·· 小 贴 士 ·· 1 | 如果担心不熟的,可以翻面再加热10分钟。 2 | 一定要用很小的火,才可以。 3 | 葱一定不能太少,会导致糊锅。 4 | 烤箱180度烤制20分钟,也是可以的。 5 | 锡纸不能进微波炉,用盘子裹上保鲜膜,高火8分钟,也是可以成熟的。 ( m! q6 Y0 }6 @) Y+ d# c! f
··厨 友 的 作 品··
- i1 x3 N5 N+ L* e$ u# m7 S 入味 好吃的 懒人必备 适合我 哈哈哈 + h2 ?+ F8 w2 D/ K$ K9 ~
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9 V3 @# A; D: D9 l快手方便又好吃,感谢分享~ & d3 ?4 T L8 W, F' |6 X9 b$ d% C0 r
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8 V( R0 H2 ?3 ~* B9 n很简单,很好吃!
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