草莓季来了，草莓的多种吃法，自制了草莓酱，大家还有什么吃法/

啊喵

自制草莓酱 太好吃了
! H5 f# p9 `% T& I; _4 B草莓630克
9 A; Y7 H* p. j7 t& L" l/ R白糖130克
: `' n7 t6 y" K: X* {7 B柠檬一个

1 草莓切小块或直接对半也可以，倒入白糖拌匀腌制半小时出水。(水不要倒掉!跟果肉一起熬制)
中小火熬炒至浓稠状态后挤入柠檬汁。最后收汁即可。
- Q  z& S" a7 ]- j$ Q2 x' _7 n% D9 Y注意事项:
3 f9 F$ }2 V, D5 F0 y柠檬汁量一定要够!柠檬汁的作用是让果酱风味提鲜，更加酸甜可口。保色不易氧化，还有增稠的作用!
- [# |$ x, G& a5 i) r# N2 草莓酱熬好后趁热装进高温消毒过的玻璃瓶，盖上盖子密封倒扣排气即可。冰箱冷藏保存。未开封可保存1~2月左右。开封后两周内尽快用完!

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茶茶茶

可以做草莓蛋糕噢

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