6 g/ C- u; R2 e7 i% H0 A来到弥渡，不想媳妇。 来到弥渡，还有美食！ 弥渡不仅有着“小河淌水的故乡”著称 还是各种美食食材的宝库 水里游的、地里长的、山里跑的全都有 而且是真的好吃 各种各样的特色美食 让你垂涎三尺 蛋香豆腐拼灵山虎掌、百鸟归巢、芙蓉花菌皇汤、白豆腐拌松茸......一大波弥渡美食，飘香而来！
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今日上午，弥渡县首届大众美食烹饪技能大赛激情上演。本次美食大赛由弥渡县委县政府主办，县旅游发展管理委员会和县总工会承办，县委宣传部、团县委、县妇联、县工信局、县市场监督管理局、县文体广播电视局、县外事联络办协办。弥渡县八个乡镇的10支代表队参加本次比赛。5 B6 U1 t% Q7 n3 m1 r
: u' m8 i2 t8 ~" e( a: g弥渡县人民政府副县长胡晓丽介绍说：“来到弥渡，不想媳妇。弥渡被称为“鱼米之乡”、“蔬菜王国”，自然条件得天独厚，孕育出浓郁而独具特色的美食文化。在云南省美食协会的关心、支持和帮助下，举行弥渡首届大众美食烹饪比赛，皆在挖掘弥渡美食文化、提升大众美食的烹饪技艺，增强弥渡的影响力，为弥渡文化旅游事业的发展奠定基础。”
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话不多说！来，小编这就带你看一场关于“舌尖上的弥渡”的精彩较量！' T+ K) a0 I4 c
$ I% _0 m" d/ r5 i赛前准备▼▼▼7 S4 h# v2 e W
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精心比赛，各显神通▼▼▼ N3 n- y8 h0 b. n
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美食已备好，看图看图！小编已口水一地。▼▼▼
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; W4 g- ^% p: m W/ Q% f评委点评▼▼▼
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8 e2 }! E; Y! K+ i6 p+ s' ~本次大赛组织委员会邀请到了来自云南省美食协会的各位老师担任品鉴专家组成员。秉持公平公正公开的原则，决赛方式为每支代表队参加决赛的菜品必须是两荤两素（其中冷菜至少一种）。
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. {& g2 g! k D9 Y. u/ n( Z最终决出荤菜和素菜分别设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名；另设有最佳网络人气奖10名、参与鼓励奖、优秀组织奖若干名。7 \) n# m. b: Z. q5 p( K
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（获奖代表队合影）
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弥渡县首届大众美食烹饪技能大赛
1 L6 x4 I: T. t4 H3 d, t获奖名单：
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7 K% t2 Q+ S( _! M; I! `( R6 R素菜名单：
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8 g; k. R* @. a# p7 V ]1等奖： 弥城代表队1队 恒中源泉酒店 作品：荷塘月色莲藕酥
8 O! m- r4 t, h# o0 b* f# ?2等奖： 弥城镇代表队2队 弥渡古道饭庄 作品：百鸟归巢 苴力镇代表队 尼黑农家 作品：地涌金莲
. ]! X2 J3 e( L" H( @$ h1 N3等奖： 密祉镇代表队 常留风味庄 作品：蛋香豆腐拼灵山虎掌 密祉镇代表队 常留风味庄 作品：白豆腐拌松茸 红岩镇代表队1队 红岩宾馆 作品：清真手工特色面片
. k2 R# r. j8 t( Z5 P6 I- `荤菜名单： : O! s5 \) Z& X+ z; T- u* S# |
1等奖： 弥城镇代表队1队 恒中源泉酒店 作品：芙蓉花菌皇汤 ( e9 ~$ P& b2 ~" Q( v- W
2等奖： 弥城镇代表队2队 弥渡古道饭庄 作品： 满口香 红岩镇代表队2队 彩云小吃 作品：神腿一绝
' Z9 G# p2 b$ N0 A3等奖： 新街镇代表队 大白菜农家乐 作品：菠萝龙眼肉 德苴乡代表队 禹永安 作品：大块鸡 密祉镇代表队 常留风味庄 作品：红烧极品野猪肉
, D. M; d J# {8 ^! H参加此次美食大赛的选手都是弥渡厨界的高手，经验丰富，作品新颖，结合当地。选手勇于创新，所烹饪的美味，给人耳目一新之感。8 M* c# W5 h& T2 E3 m4 K/ C# N. R
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弥渡，今日的美食大赛，够惊艳！ 吃货们，找个时间，来弥渡，一饱口福吧！ 2 [& j* ~& V; J( h+ X5 \6 U& E
信息综合于：中国大理网、大理电视台 弥渡网整理 | 
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发表于 2017-9-13 15:02:34
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