过敏食物TOP榜 | 哪些食物容易引起宝宝过敏？

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呕吐、腹泻、皮肤起疹，原来宝宝食物过敏了！严重的食物过敏还可引起宝宝急性哮喘发作、过敏性休克。不过妈妈们也别担心，以下为最容易过敏食物TOP榜，方便妈妈们帮宝宝及时排雷。

TOP1 牛奶

牛奶中所含蛋白质不同于母乳或配方奶粉，宝宝不易吸收。如果宝宝对牛奶严重过敏的话，任何牛奶产品，都要注意。建议在宝宝1岁后再添加奶制品，如奶酪、酸奶等，鲜牛奶最好在2~3岁后食用。

TOP2 鸡蛋，特别是蛋清

未满1周岁的宝宝因肠胃功能不全不能分解鸡蛋中的蛋白质，因此容易产生过敏反应。蛋白比鸡蛋黄产生过敏的危险更高，如果是过敏体质最好在1岁后再添加。

TOP3 小麦、大豆

小麦是易过敏食物之一，麦粉里不溶性蛋白质成分面筋可引起过敏；大豆等豆类食物纤维素偏多且不易消化，容易对宝宝的肠胃产生刺激而引起过敏。过敏体质宝宝应从1岁半后添加。

TOP4 鱼、虾类

添加鱼、虾类辅食，要注意宝宝是否为过敏体质。一般来说，宝宝10个月以后就可以开始尝试鱼肉和虾肉。如果宝宝是过敏体质，则需要在1岁甚至更大些再让宝宝尝试。

TOP5 坚果类

例如花生、芝麻、核桃等也比较容易诱发宝宝过敏。如果宝宝有过敏史，则要推迟到3岁以后再尝试。

TOP6 一些水果

例如柑橘类，柠檬、橘子、西柚等，另外，一些热带水果、草莓、红梅、杨梅也比较容易引起宝宝过敏。

TOP7 某些蔬菜

有些宝宝对某些蔬菜也过敏，比如扁豆、香菜、韭菜、芹菜等，但比较少见。

揭秘宝宝过敏的三大原因

给宝宝初次添加辅食的过程中，有的宝宝容易出现食物过敏现象。宝宝食物过敏主要有以下几个原因：　

1、宝宝肠道屏障功能不成熟

年龄越小，小肠结构越不成熟、肠黏膜通透性越高，引起过敏的大分子物质越容易被小肠吸收。此外，宝宝胃酸分泌少、肠道蛋白水解酶的活性未达到成人水平，都是导致宝宝过敏的主要因素。

2、宝宝胃肠道局部免疫水平较低

免疫球蛋白A通过与肠腔中的抗原形成复合物而抑制抗原的吸收与转运。宝宝肠道中免疫球蛋白A含量相对较低，这也是宝宝易发生食物过敏的原因。

3、宝宝肠道菌群未建立

喂养方式等诸多因素可影响宝宝肠道正常菌群的建立和构成，使宝宝对通常无害的食物蛋白抗原缺乏耐受而发生过敏反应。

引起宝宝过敏的某种食物，并不是终生都不能食用，人体对食物的过敏反应具有“时效性”。专家建议在宝宝到了一定年龄时，可尝试再次添加曾经引起过敏的食物，由少至多，看看过敏现象是否减轻或消失。