小窍门 | 用它，米面永不生虫

啊喵

                                                                                                    昨天豆正准备熬粥，打开存放米面粮食的橱柜一看，竟然飞出来一只飞蛾！当场就吓die了。夏天温度高，湿度大，家里的粮食干货都特别容易生虫。这可怎么是好？

预防生虫是关键

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-再次干燥，预防干货生虫-

干货米面之类的买回来后拆开包装在太阳下进行再次晒干，晒透后放到密封罐里。在阴凉处存放，如果有条件的话，还可以把虾皮一类的海产干货放在冷冻室中保存，效果会更好。

-隔离空气，预防粮食生虫-

家里平时用过的各种瓶子（大到5升食用油的瓶，小到矿泉水的瓶）盛放大米、粮食、豆子，效果都很好，而且还很容易收纳。家里的面粉如果是大容量的，建议开封之后进行分装，把面粉装进结实的保鲜袋中排出空气，密封。更可以放进冰箱冷藏室储存。

-特殊气味，预防米面虫-

花椒

花椒是一种自然抗氧化物，它特殊的香味有驱虫作用。用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，就可以有效防止大米生虫。

柚子皮

柚子扒开皮后，皮留着别扔。将黄色外皮削去，留下中间厚厚的白瓤，将白瓤切成中等大小放在太阳下彻底晒干。晒干晾好的白瓤放3-5块放在米袋子里，米就不会生虫子了。

白酒

白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，在存米的容器里放入一个装有少量白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把盛米的容器盖严，可以防止生虫。

大蒜

将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些，可以起到防虫的效果，这个方法也可用来防止绿豆生虫哦。

月桂叶

把月桂树叶卷起来放到盛米的袋子或容器中，月桂树叶能散发一种特殊的味道，正是这种味道让虫子“闻”而生畏，神奇的是米、面不会沾染这种气味。

海带

干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，10天左右拿出海带晾干吹透，然后再放回米中，这样反复几次后也可以防止米霉变和生虫。

治理虫子有办法

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如果万一保存不当，粮食还是生虫了，扔了实在可惜。不过处理得当的话，还是可以吃的。

-杨树叶除虫法-

米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器里，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后就可以继续食用了。

-阴凉通风法-

将筷子插在生虫的米面内，你会发现米面中表面的虫子会顺着筷子网上爬。拿出筷子，就可以一次除掉好多虫子。另外，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。

-过箩过筛法-

为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。

汗滴禾下锄啊，粒粒皆辛苦！合理保存才能对得起自己的辛苦钱。这种造福人类的妙招不能独享，快分享到朋友圈，告诉更多的人吧！