还只会吃煮饺子?太没意思啦!
* h* z6 p4 M1 _: V' Z9 _赶紧来试试花样饺子吃法,保证你顿顿离不开,好吃到流口水! J% h k& h2 o" {' T# J6 c
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漂亮的玫瑰花煎饺 号称最浪漫的饺子 不仅外形美丽味道也好 做起来也超简单
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材料
: _6 ~0 h8 w, o饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐 + V9 E. X' L& O4 }
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0 o: n! {' n# c; b/ M3 d首先将猪肉末和香葱末混合 可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味 均匀的搅拌后备用
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在砧板上连续放三到四片饺子皮 将肉馅均匀的放在中间 然后把饺子皮对折盖住肉馅
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- r8 o; U5 a; w从一边将饺子皮慢慢卷起来 从头卷到尾就做好啦! 2 z/ K0 n T8 }/ C2 M- I
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将做好的饺子放入煎锅中 加少许的食用油小伙煎熟 马上就能吃到玫瑰花啦!
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家里没有饺子皮? 一颗白菜也能做饺子 营养又够味全家抢着吃
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一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐
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首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软 将叶子一片片的取下备用 猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料
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* V' K1 X2 S2 a& t$ L5 ?再把肉馅放入菜叶的正下方 开始将肉馅紧紧的包裹起来
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* i8 ?9 k& J. e: y* y- {卷好适当的青菜叶饺子以后5 P0 u+ k+ n; Y$ P' l' J- Q! @
就能放入锅中蒸熟食用了 喜欢辣一点都朋友可以加入酱料炖煮
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1 v; d, m5 R/ B1 R* P5 h$ O锅贴和煎饺可是不同的哦 相比之下锅贴口感更酥脆 做起来很快只用十分钟!
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饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅 2 c; J/ p8 N) M7 c; y
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$ P* ~: ^9 @( Z$ I3 C+ b# N# d: k- s) n将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀 加入蚝油、鸡精和食盐调味备用
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9 G* X& r. n# `取一张饺子皮放入馅料 8 n: p: X p3 m* Y6 v1 P
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在饺子皮边沿中间抹一点水 然后把两边边缘粘起来 两端不需要封口直接放入煎锅
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9 Q3 n2 A& V( |) B) h# S& Z放少许油小火煎熟 香脆锅贴就出炉了! 2 R5 w2 o/ I% A: Q' c
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超简单的,赶快跟着做一做吧 7 N9 R/ x/ t; p3 K Z
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