我们都知道
发了芽变绿的土豆不能吃
吃了容易中毒
所以通常都是直接扔了
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2 \: C3 l) A, H8 T7 f" `但是土豆发芽后的命运
难道只能是被扔掉吗?
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当然不!
土豆中含有的大量天然淀粉质
就决定了它还是我们去污的好帮手
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发芽的土豆还有大用处!
7 b9 Y, A5 s" }' I# s+ r土豆发芽还能这样用
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去衣服油渍
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% D# ]2 t4 I' C" G% M先在衣服的油渍处撒上食盐,切下一小块发芽的土豆来回摩擦几分钟。
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用清水洗净或湿毛巾擦干净有油污的部位,晾干后就会发现油渍消失了。这是因为土豆中的淀粉酶可以溶解油污,再加上食盐的摩擦力,油污自然就消失啦。
* s1 E& S, J' i3 y0 e1 j5 q动图来源:生活好办法
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去除洗碗槽油污
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洗碗槽总是容易被油污弄得雾雾脏脏的?这时只要切下一片发芽的土豆来回擦拭洗碗槽,再用抹布一擦,光亮如新!还免去了洗洁精的使用~
8 K* ]. n! u% a! F用来擦拭灶台等厨房油污重地,也能够在一定程度上去除油污哦。
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清洁水垢
' ]1 F8 T7 v9 B发芽的土豆切片,放进煮水壶中加水煮一个小时左右,水壶的水垢就被清出来了。
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家里常用的保温瓶用久了底部也会长满水垢,同样的,把几片土豆放进保温瓶里,加入热水,上下摇晃几十秒,水垢就被清理掉啦。
4 V+ R* R/ |& R/ [6 g用土豆清洁水垢还不会在水壶里留下像白醋一样的刺鼻味。
! L6 Q* _1 A5 b2 U% x动图来源:咕噜菇凉
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清洁洗手台
( X# y. |4 S1 ^! ]洗手台台面、水龙头上的污渍一块发芽的土豆也能搞定~
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去茶渍
) g' N* q' S3 y3 s+ d用发芽的土豆片来回擦拭有茶渍的水杯或茶壶,不一会茶渍就被清除掉了。
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清洁银器
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银器使用久了容易变黑,水中加入小苏打和发芽的土豆一块煮,再用一片土豆蘸取小苏打土豆水轻拭银器表面,放置一会就能恢复银器的光泽。
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动图来源:Alice手作
2 j* z' p: I/ H/ H: f) M注:发芽的土豆使用前最好先把发芽的部位剔除。
' y) J. e- p. F3 J( ^: F: G- L土豆怎么保存?
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在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。
9 f3 z# L: n. Z' A8 y: v土豆应存放在低温、阴暗处,下面教大家几招,可以有效避免土豆很快发芽。
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1、把土豆表面的泥土擦干净,用保鲜膜包好后放在阴凉通风处把土豆表面的水分蒸发掉,再将土豆放进黑色塑料袋保存,放在阴凉处即可。
* U+ d2 B! o0 s0 T% @% F q# K动图来源:趣说创客
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2、将土豆和苹果或香蕉放在一起,放进冰箱中储存,成熟的苹果会释放一定量的乙烯,可以减缓土豆的“发育”,延长保存时间。
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' X: |0 g j$ D3、热水中加入适量食盐,等水凉后把土豆放水中洗干净表面,晾干,放在阴凉干燥处散开保存即可,不要放入保鲜袋中哦。
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动图来源:妙招七点半
/ m6 Z! t- y: ]0 f0 l3 H( @1 t8 x这样的土豆别买!
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手机能被翻新,汽车能被翻新,老土豆竟然也能被翻新?!把长芽的老土豆放进专门的清洗机器里面浸泡刷洗,再放到焦亚硫酸钠溶液中涮一涮,老土豆就变身为“新土豆”了。
% [' c2 A8 Y4 i& v! F现在买个土豆都要练就一双火眼金睛才行了!如果你遇到以下土豆,别买:
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芽眼深& H: E7 D) j z3 Y
一般新鲜土豆上的芽眼要比老土豆上的浅,就算是翻新过的土豆也不能改变它身上芽眼的深浅,如果土豆看起来很新,芽眼却比较深,就不要买了。
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手感硬无弹性3 \' D2 U H$ v, @& ~( {6 z! o/ K
翻新老土豆水分少,如果土豆看起来很新,但是捏起来硬硬的、没有弹性的话,也要注意了。
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& `6 x6 m; \! S- ?+ ^$ M* e不掉皮; S" {* g% F0 ]9 Q
新鲜土豆的皮比较薄,用手搓搓皮很容易掉,翻新过的老土豆一般皮都比较厚,斑点也多。但是也不排除个别例外。3 A0 ?9 [* k; t. ^
1 @. c1 M1 M: o. n总之
买土豆就是要
看一看、捏一捏、再搓一搓
多留个心眼总没有坏处
4 p' {6 z' q0 c- e. N' l J7 M! a% ` {1 |( f7 D0 H: L
最后
炒土豆丝
你知道是先放醋还是后放醋吗?
( }& L# P# k" m- \$ |来源:高质量生活家(ID:gzlshzs)