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红薯新吃法,不用水不用烤箱,喷香软糯,美味的早餐饼出炉啦

     
发表于 2018-10-4 16:15:12 | 查看全部 |阅读模式 来自: 云南大理州大理
今天老妈去朋友家,拿了好多红薯回来,老妈说要做个红薯烙饼,想到口水都流出来了,香甜可口,下面就来看看做法吧
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, R6 \) `' d/ o! X0 f8 x食材:红薯4个,面粉300克,酵母3克,白糖100克,牛奶2瓶,芝麻+ ~% d3 u; T3 I
做法7 V1 o5 K  U" h+ Z
1、红薯洗干净,切成薄片,放入锅中大火蒸10分钟
' |# J  e' |7 s8 k& a+ j0 i2、面粉放入盆中,加入酵母,加入白糖8 G( H3 D) j  z' W& k
3、把红薯泥捣碎,放入到面粉中,加入牛奶搅拌成絮状
" q' W$ x9 ?8 ^* w' C3 {0 q4、把红薯跟面粉都揉成面团,放置一边醒发1个小时
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% P( X( R! u$ K- y: k/ | 微信图片_20181004161332.jpg # `# j; ]+ N9 t' H6 s4 p
5、把醒发好的面团拿到案板上揉成长条,然后分成8个小面团6 H- H4 `6 t6 O" {- h) c& y
6、把面团揉圆,然后按扁,放在一边,面团的两面都撒上芝麻,稍微的把芝麻按压一下
, U) q9 q7 T/ V  Z5 o0 A7、电饼铛小伙加热,把红薯面团放入锅中,盖上盖子烙2分钟,然后翻面继续烙3分钟就可以了; i( P7 _' b; ]  E

* N( M; X- Y3 `) W% } 微信图片_20181004161336.jpg
3 ~& B# u' [' E香甜松软的红薯烙饼就做好了,做法很简单,烙饼大饼家里就喜欢放入牛奶,这样烙出来的饼吃起来超级香,家人都很爱吃,朋友们可以在家里做哦1 s* h* r( N. h8 `: u; S4 A+ g8 V8 q
信息来源:108社区

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