吃货们来看看我做的美食--粉丝

xiaoque5566 · 发表于 2013-11-6 11:19:18

本帖最后由 xiaoque5566 于 2013-11-6 11:23 编辑

酸辣豆花粉丝

　食材：300g内酯豆腐（水豆腐）、80g薯粉丝、适量蒜、2勺食油、适量陈醋、适量剁椒、适量生抽、适量香菜、50g鸡蛋、3勺辣椒油、适量黑胡椒。

　做法：

　1）准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生；

　2）香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎；

　3）沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣；

　4）加入温水，煮开后下入薯粉丝；

　5）倒入内酯豆腐；

　6）淋入陈醋，搅匀；

　7）加入盐、生抽、胡椒，煮开；

　8）加入香菜；

　9）倒入红剁椒和花生碎；

　10）淋入辣椒油，调好味，离火；食用时小心，沙煲很烫别烫着；

　11）拍完照，发现鸡蛋没放，还是加进去吃啦。

弥渡犀利哥 · 发表于 2013-11-6 14:36:56

最经典呢鸡蛋会不照上说

遗失的美好 · 发表于 2013-11-6 15:15:55

等我回克试试

xiaoque5566 · 发表于 2013-11-6 15:24:39

弥渡犀利哥发表于 2013-11-6 14:36
, [ X- S" e9 P6 k最经典呢鸡蛋会不照上说

我忘记了，吃了才想起来呢

xiaoque5566 · 发表于 2013-11-6 15:26:23

遗失的美好发表于 2013-11-6 15:15
5 L" l7 t c: F# w等我回克试试

是了，试了么说给我给有成功

遗失的美好 · 发表于 2013-11-7 10:09:02

xiaoque5566 发表于 2013-11-6 15:26# g6 V1 d* ^! U4 u; u0 M( ~' H& P# F
是了，试了么说给我给有成功

等着我休息呢时候在克试，上着班忙不赢

xiaoque5566 · 发表于 2013-11-7 14:10:54

遗失的美好发表于 2013-11-7 10:09
7 W4 `4 x( r) e' k( S3 N9 ^等着我休息呢时候在克试，上着班忙不赢

是了是了，懒么就直说

遗失的美好 · 发表于 2013-11-7 16:43:48

xiaoque5566 发表于 2013-11-7 14:10
7 Z7 N1 z$ z" d9 c- P; ^% r2 f是了是了，懒么就直说

我不懒，等我有时间我真呢做呢

xiaoque5566 · 发表于 2013-11-8 14:27:03

遗失的美好发表于 2013-11-7 16:43! J( f$ ~1 Q/ G- d; Q& C/ G
我不懒，等我有时间我真呢做呢

切~懒人一般时间都不多