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弥渡黄粉皮

 
     
发表于 2013-12-6 12:42:09 | 查看全部 |阅读模式 来自: 云南临沧
1.jpg
, H6 ]/ g2 O  ~长约30厘米,宽约10厘米,金黄透亮的弥渡黄粉皮,是家庭必备的干菜,深受各界人士的青睐。制作工艺:将豌豆磨成粉,按比例兑水,加佐料,盛入锅里搅拌至熟,取之入筛内,冷却后用马尾削成皮状,透明为最佳,待粉皮凉干后,便可上市。食用:可油炸,味道香脆回甜;可配酸腌菜煮吃,色鲜黄而味美。
6 }$ q5 L0 ]$ j
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发表于 2013-12-6 14:09:27 | 查看全部 来自: 云南大理州
弥渡特产……想想就好吃{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2013-12-6 14:24:40 | 查看全部 来自: 云南临沧
弥渡犀利哥 发表于 2013-12-6 14:097 i# l! @& f% n3 N3 _
弥渡特产……想想就好吃

' v7 @; N+ v+ y' u还好没有忘记啊,想吃你没锅做啊,回家再吃。1 i( E2 s# e+ V% C; \* G
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发表于 2013-12-6 14:51:22 | 查看全部 来自: 云南大理州
晶盾 发表于 2013-12-6 14:24
7 D6 F9 y/ h5 y% n- J" ~还好没有忘记啊,想吃你没锅做啊,回家再吃。

0 x4 N: V; }& r$ @' `你杂个小得我不有锅???难道我泄漏了天机……
( b. O5 X7 I6 ?
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发表于 2013-12-9 16:04:53 | 查看全部 来自: 云南大理州大理
不错,得支持一下
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发表于 2013-12-10 14:18:45 | 查看全部 来自: 云南大理州
油炸黄粉皮……/ C) s0 O5 B, h' C0 }  a1 t
脆~香~
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发表于 2013-12-12 11:24:13 | 查看全部 来自: 云南大理州
我也想吃油炸黄粉皮
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